Một trong những sản phẩm được nhiều thương hiệu trên thế giới học hỏi nhất là máy xay cà phê Fiorenzato F5 – dòng sản phẩm tạo được ấn tượng mạnh mẽ với người sử dụng từ thiết kế bên ngoài cho đến cấu tạo bên trong.

Ngăn chứa bột cà phê tiện lợi

Khác với những dòng máy xay cà phê trên thị trường hiện nay phải đặt tay pha để hứng bột cà phê sau khi xay, Fiorenzato F5 được thiết kế ngăn chứa bột cà phê tiện lợi ngay phía trước chính giữa thân máy. Vị trí này phù hợp với tầm tay của barista trong khi thao tác pha chế, đồng thời giúp dễ dàng quan sát lượng bột cà phê có trong ngăn chứa để có thể kịp thời xay bổ sung khi hết nguyên liệu.
Ngăn chứa bột có dung tích gần 300g, đủ để chiết xuất khoảng 24 – 16 tách café, giúp tiết kiệm tối đa thời gian xay cà phê, đặc biệt trong những thời điểm cửa hàng đông khách.

Lưỡi dao xay 64mm đạt tiêu chuẩn quốc tế

Máy xay cà phê Fiorenzato F5 sử dụng lưỡi xay phẳng 64mm – kích thước tiêu chuẩn của 99% máy xay cà phê trên thế giới hiện nay. Lưỡi xay được cấu tạo từ thép cứng không gỉ, không bị mài mòn, tốc độ xay nhanh nhưng không làm bột cà phê bị nóng; nhờ vậy đảm bảo hương vị cà phê hoàn hảo sau khi chiết xuất.

11 cỡ xay điều chỉnh độ mịn

Với 11 cỡ xay điều chỉnh kích thước hạt xay từ thô đến mịn và cực mịn, barista có thể lựa chọn chế độ xay phù hợp với phương pháp chiết xuất cà phê của quán, đảm bảo giữ được tối đa hương vị vốn có trong hạt cà phê. Từ đó giúp mang lại tách cà phê thơm ngon, tròn vị nhất đến với khách hàng.